Блины

Хлебцы с хумусом и овощными палочками Быстрые на руку закуски могут быть вкусными и полезными. Вот, например, хлебцы с хумусом и овощными палочками. Готовить — одно удовольствие. О вас потребуется только выбрать хумус любимой марки в магазине и самые полезные… Подробнее

Салат с морепродуктами, родом с Сицилии Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий. Морепродукты широко используются в блюдах испанской, французской, итальянской и так называемой «Средиземноморской» кухнях.… Подробнее

Рыба приготовленная в сумасшедшей воде (Фото: Фото автора рецепта) Рыба приготовленная в сумасшедшей воде — pesce all’ acqua pazza. Термин Аква Пацца в наше время обозначает бульон с небольшим количеством специй, в котором тушится белая рыба. Наиболее вероятная версия возникновения этого… Подробнее

Очень простой и вкусный рецепт закуски, подойдёт к вечернему ужину при свечах. Сложность: средне Подготовка: 15 мин Порций: 2 Готовка: 10 минЗакускаЗапеканиеФранцузская кухняРомантический ужинНовый годОбедУжинВегетарианство: овоИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИсоус «бешамель» Молоко- 100мл, Мука- 7гр, Масло сливочное- 7гр, Тимьян свежий веточка,… Подробнее

Весенний суп (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Суп из щавеля и шпината можно варить круглый год, ведь в современных супермаркетах, особенно крупных, сегодня есть все, что угодно, в любой сезон. Однако весной это делать значительно приятнее, да и результат, что… Подробнее

Арбуз на гриле с запеченными чили и солью (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Сложность: легко Порций: 6 Готовка: 20 минЗакускаДесертГрильГрильЖаркаСредиземноморская кухняВстреча с друзьямиЛанчФуршетДля детейИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙперец чили (4 — 6 шт.)половина среднего арбузаоливковое маслосушеный тимьянморская сольлимонный сок Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий… Подробнее

шашлык Приготовьте шашлык из говядины на мангале по нашему рецепту: побалуйте себя и близких удивительно вкусным блюдом! Кстати, если вы полагали, что такое мясо не годится для жарки на открытом огне, то знайте: это вовсе не так. Если говядину правильно… Подробнее

Шашлык из свиной шейки с перечным соусом (Фото: gastronom.ru) Шашлык из свиной шейки с перечным соусом нравится буквально всем, кто его пробовал: мясо получается необыкновенно нежным, сочным и ароматным. В общем, внести это блюдо в меню дачного пикника точно стоит!… Подробнее

Драники из батата по мотивам рецепта Йотама ОттоленгиДраники из батата (Фото: Мой Магнит) Драники из батата по мотивам рецепта Йотама ОттоленгиДраники из батата (Фото: Мой Магнит) На рецепт драников из батата нас вдохновил знаменитый шеф Йотам Оттоленги, который, в числе… Подробнее