Картошка с салом в микроволновке

Готовится в микроволновой печи  Идеальное сочетание простых ингредиентов – картошки, сала и репчатого лука. Сало и лук придают сочность и особый аромат. Картошка в микроволновке получается такой же сытной и вкусной, как на сковороде или в духовке. Продукты (на 2… Подробнее

Конвертики из лаваша с фаршем, рисом и сыром

  Вкусные, сытные, с аппетитной хрустящей корочкой конвертики из лаваша. Основа этого блюда – тонкий лаваш, в который заворачивается начинка из отварного риса, натёртого сыра и мясного фарша с пряностями и свежей зеленью. Фарш придаёт блюду сочность и насыщенность, рис… Подробнее

Паста в сливочно-сырном соусе с ветчиной и горошком

  Паста альфредо — сытное второе блюдо итальянской кухни. Классический вариант готовится из пасты фетучини, смешанной со сливочным маслом и сыром пармезан. Предлагаем немного разнообразить данное блюдо и добавить ветчину и зеленый горошек. Получится безумно вкусно. Продукты (на 1 порцию)… Подробнее

Куриное филе в томатно-медовом соусе

  Экспресс-рецепт приготовления любого мяса (или сосисок, креветок, грибов, овощей) в необычном соусе за 15 минут! Продукты (на 2 порции) Куриное филе — 1 шт. (200-250 г) Мёд (жидкий) — 1,5 ст. л. Томатная паста — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец… Подробнее

Спагетти с помидорами и шпинатом

  Спагетти с помидорами и свежим шпинатом — идеальное блюдо для ужина после рабочего дня. Отдельно готовим томатный соус со шпинатом и варим спагетти, а в конце всё соединяем. Чтобы немного смягчить томатную кислинку, добавим в соус сливки и сыр. В… Подробнее

Тыквенно-томатный соус с болгарским перцем

Острый овощной соус, который можно подавать к разнообразным блюдам. Основные ингредиенты – тыква, томаты и сладкий перец. Овощи отвариваются с добавлением чёрного молотого перца, зиры, орегано и острого перца. Затем измельчаются до однородной консистенции. Соус непременно придётся по вкусу любителям… Подробнее

Грибная подлива со сметаной

  Свежие грибы сперва обжариваются, а потом тушатся вместе с луком и морковью. Сметана придаст яркий завершающий штрих блюду, а мучная смесь – кремовую консистенцию. Шампиньоны пропитываются насыщенным вкусом соуса и становятся очень нежными и ароматными. Продукты (на 4 порции)… Подробнее

Стручковая фасоль в соусе бешамель

  Нежная и сочная стручковая фасоль в соусе бешамель. За счёт мускатного ореха соус получается очень ароматным, а молоко придаёт ему приятный сливочный вкус. Готовится блюдо недолго и при этом обладает высокими вкусовыми характеристиками. Отличный вариант гарнира или лёгкого ужина.… Подробнее

Пряный сырный соус

Этот соус готовится на основе молока и двух видов сыра, с добавлением горчицы и сушёных трав. Соус получается густым, с ярким сырным вкусом и пряным ароматом. Он хорошо сочетается с разными основными блюдами, а также может выполнять роль намазки для… Подробнее

Томатный соус к шашлыку

  Перед вами рецепт яркого по вкусу, оригинального томатного соуса к шашлыку, который готовится буквально за 5 минут. Соус на основе томатной пасты, к которой добавлены кориандр, кинза и свежий лук, подчеркивает вкус мяса и делает его более пикантным, сочным,… Подробнее