Метка: Фрикадельки
Соусы

Мясные тефтели с яблоком и сыром, в томатном соусе

Мясные тефтели могут стать интереснее на вкус, если в фарш добавить измельчённое яблоко и сыр. Вкус от этого станет нежнее и ярче одновременно. Чтобы тефтели хорошо держали форму в процессе тушения, можно немного проварить их перед этим — ещё и бульон… Подробнее
Соусы

Запечённые тефтели с фетой и кабачком

  Запечённые тефтели с фетой и кабачком — это сочетание нежного вкуса и изумительного аромата с нотками мяты, лимона, петрушки и сушеных трав. Кубики сыра фета придают тефтелям яркие вкусовые нотки, а кабачок — сочность. Подаются тефтели с йогуртовым соусом, с добавлением… Подробнее
Соусы

Гречаники в сметанном соусе (в духовке)

Мясной фарш смешивается с гречневой кашей и сформованные из него тефтельки-гречаники запекаются в духовке. А подаются гречаники в нежном соусе со сметаной, сливочным маслом, обжаренным луком и пряностями. Продукты Для гречаников: Фарш мясной — 350-400 г Гречневая крупа — 30-40 г (или… Подробнее
Соусы

Мясные тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Соус может выгодно подчеркнуть и дополнить даже самое привычное блюдо. Традиционные тефтели из говяжьего фарша повышают свою аппетитность благодаря соусу на основе апельсинового сока, мёда, карри и томатов. Тефтели получаются сочными и с насыщенным вкусом. Продукты Для тефтелей: Фарш говяжий… Подробнее