Блог

Салат «Гнездо глухаря»

Ингредиенты Куриные окорочка 1 шт Ветчина 100 гр Яйцо куриное 2 шт Яйцо перепелиное 5-6 шт Шампиньоны 70 гр Огурцы маринованные 40 гр Картофель 3 шт Сметана 2 ст.л. Горчица французская в зернах 2 ч...л. Масло растительное 1 ст.л. Соль… Подробнее

Салат со шпротами

Ингредиенты Картофель 1 шт Шпроты 100 г Огурцы 50 г Лук репчатый 20 г Яйцо куриное 1 шт Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Салат со шпротами» Картофель отварить, остудить, натереть на крупной терке Выложить картофель… Подробнее

Пицца «Карбонара»

--Пицца «Карбонара» готовится по мотивам одноименной пасты — одного из самых известных рецептов в мире. Для пиццы используется почти тот же набор ингредиентов, а спагетти заменяют тонким дрожжевым тестом. В домашних условиях такая пицца потребует немного больше времени, но… Подробнее

Смаженки со свиным фаршем

--Белорусские смаженки со свиным фаршем из-за начинки и расплавленного сыра напоминают пиццу, а из-за сочного фарша с луком — беляши. Отличает же смаженки сметанно-яичная заливка. Смаженки получаются румяные, воздушные, нежные и сочные — невозможно оторваться, так вкусно! Продукты (на 6 порций)… Подробнее

Стромболи (пицца-рулет) с индейкой, ветчиной и сыром

Стромболи — это разновидность пиццы, которая сворачивается рулетом, а затем запекается в духовке. Данный рецепт пиццы стромболи — с индейкой, ветчиной, шпинатом, сладким перцем и сыром. Продукты Корж для пиццы 30 см (сырой) — 1 шт. Индейка отварная (филе) — 100 г Ветчина — 100… Подробнее

Блины «Вологодские кружева» на кефире

Блины «Вологодские кружева» (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Блины «Вологодские кружева» названы так метафорично неспроста. Ингредиенты рецепта подобраны таким образом, что при выпечке вся поверхность приобретает очень красивую «кружевную» фактуру. Кроме внешних достоинств, блинчики имеют и гастрономическую ценность – они… Подробнее

Блины с тыквой на кефире

Блины с тыквой на кефире (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Рецепт блинов с тыквой на кефире определенно раскроет перед вами новые кулинарные горизонты. Добавка всего лишь одного нового ингредиента полностью перевернет представление о блинах в целом. Речь идет о тыкве,… Подробнее

Блины из кабачков на кефире

Блины из кабачков на кефире (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Блины из кабачков на кефире – совершенно универсальное и вкусное блюдо для всей семьи. Благодаря овощной добавке (привет всем поклонникам ЗОЖ!), блины получаются особенно легкими и вкусными, при этом количество… Подробнее

Запеченные роллы темпура с мидиями

Приготовь дома эти горячие вкусные роллы! Морепродукты отлично сочетаются с нежным сливочным сыром, хрустящая панировка придает роллу новую текстуру, а шапочка из соуса — интересную пикантную нотку. Попробуйте и вам очень понравится! Состав / ингредиенты 2 Изменить состав Показать состав Порций:… Подробнее

Роллы эби темпура

Очень вкусные, а готовятся просто и быстро! Технология приготовления такой закуски очень простая: сначала готовим сами роллы, обмакиваем их в кляр, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем! Вот и все, теплые вкусные роллы готовы. Состав / ингредиенты 3 Изменить состав… Подробнее