Месяц: Май 2024
Соусы

Рыба, запечённая под грибным соусом бешамель с сыром

Деликатный вкус белой рыбы можно аппетитно обогатить за счёт нежного соуса бешамель. Обжаренные грибы и солоноватый сыр помогают соусу стать интереснее. Запекаем блюдо в духовке после несложной предварительной подготовки. Продукты Филе белой рыбы (треска, минтай, хек) — 590 г Шампиньоны… Подробнее
Соусы

Тефтели из индейки (в духовке)

Тефтели из индейки приготовить просто одним махом – слепить, выложить в форму с овощами, залить соусом и запечь в духовке. Нежный фарш из птицы получается сочным благодаря соусу и овощам. Продукты Фарш индейки — 810 г Яйцо — 1 шт.… Подробнее
Соусы

Куриные ножки, запечённые с фасолью, грибами и соусом песто

Классические запечённые куриные ножки нехитрым способом можно превратить в праздничные. К слегка зарумяненным голеням добавляем консервированную фасоль, грибы с луком и запекаем почти до готовности. Ароматный соус песто из петрушки со сливками и сыром аппетитно завершает кулинарный образ. Продукты Куриные… Подробнее
Салаты

Овощной салат с тунцом

Ингредиенты Тунец 150 г Огурцы 100 г Помидоры 100 г Лук репчатый ½ шт Салат 1 пучок Соевый соус 1.5 ст.л Масло растительное 1 ст.л Чеснок 1 зубок Сок лимона 1 ч.л Как приготовить «Овощной салат с тунцом» У огурца… Подробнее
Салаты

Грибная поляна

Ингредиенты Грибы маринованные 1 банка Куриное филе 400 г Картофель 300 г Яйцо куриное 3 шт Сыр твердый 250 г Майонез 200 г Лук зеленый 1 пучек Соль по вкусу Как приготовить «Грибная поляна» Берем форму, слегка смазываем растительным маслом… Подробнее
Салаты

Салат из крабовых палочек и кукурузы

Ингредиенты Крабовые палочки 250 г Кукуруза консервированая 1 баночка Капуста пекинская 1 качан Огурцы 3 шт Укроп 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Соль по вкусу Майонез по вкусу Яйцо куриное 3 шт Как приготовить «Салат из крабовых палочек и… Подробнее
Пицца

Пицца «Маргарита»

Простой рецепт правильного, идеального (на мой взгляд :)) теста для пиццы. Готовим пиццу «Маргарита»! Продукты Для теста: Вода (тёплая) — 125 мл Дрожжи сухие быстродействующие — 1,25 ч. ложки Мука — 200 г + для работы с тестом Сахар — 1 ч. ложка Соль —… Подробнее
Пицца

Пицца пепперони в домашних условиях

В данном рецепте я бы хотел показать, как приготовить вкусную пиццу пепперони в домашних условиях. На самом деле, задача достаточно простая. Самое сложное – это найти колбасу пепперони, с остальными ингредиентами проблем быть не должно. Попробуйте приготовить вкусную пиццу у… Подробнее
Пицца

Пицца с ветчиной и грибами

--Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла. Продукты (на 4 порции) Тесто: мука — 1,5 стакана, соль — 2 щепотки, сахар — 1 ч. л., сухие дрожжи — 2 ч. л., вода — ¾ стакана, растительное масло — 4 столовых ложки. Основа: растительное масло… Подробнее
Напитки

Напиток «Почти Фанта»

Когда-то давно нашла этот рецепт в одном кулинарном журнале. В сезон апельсинов этот рецепт меня очень часто выручает (с цукатами возиться муторно, а этот напиток готовится из корочек апельсинов). Получается очень освежающий, с ярким апельсиновым ароматом. Если интересно — заходите в… Подробнее