Метка: Соус грибной
Соусы

Грибная подлива со сметаной

  Свежие грибы сперва обжариваются, а потом тушатся вместе с луком и морковью. Сметана придаст яркий завершающий штрих блюду, а мучная смесь – кремовую консистенцию. Шампиньоны пропитываются насыщенным вкусом соуса и становятся очень нежными и ароматными. Продукты (на 4 порции)… Подробнее
Соусы

Рыба, запечённая под грибным соусом бешамель с сыром

Деликатный вкус белой рыбы можно аппетитно обогатить за счёт нежного соуса бешамель. Обжаренные грибы и солоноватый сыр помогают соусу стать интереснее. Запекаем блюдо в духовке после несложной предварительной подготовки. Продукты Филе белой рыбы (треска, минтай, хек) — 590 г Шампиньоны… Подробнее