Картофельная пицца

--Эта пицца приготовлена с традиционной начинкой, но на необычной основе — из картофеля. Картофельная пицца получается очень вкусной и очень сытной. Продукты (на 8 порций) Для основы: Картофель очищенный — 450 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука — 1 ст. ложка Чеснок… Подробнее

Шоколадный бисквит «Брошенный»

Секрет укрощения капризов шоколадного бисквита раскрыт — сначала надо правильно ввести в тесто какао, а после выпечки вообще его бросить. Тогда всё получится. Продукты Яйца — 5 шт. Сахар — 180 г Мука — 90 г (2/3 стакана ёмкостью 200 мл) Какао-порошок — 35 г… Подробнее

Чесночный суп с курицей и яичной паутинкой

Чесночный суп с курицей — интересное, но простое в приготовлении первое блюдо. Курица и яичная паутинка отвечают за сытность блюда. Обжаренный чеснок делает вкус супа пикантным и насыщенным. Сухарики отлично дополняют блюдо. Продукты Бедрышки куриные — 900 г Картофель — 500 г Чеснок —… Подробнее

Картошка с салом в микроволновке

Готовится в микроволновой печи--Идеальное сочетание простых ингредиентов – картошки, сала и репчатого лука. Сало и лук придают сочность и особый аромат. Картошка в микроволновке получается такой же сытной и вкусной, как на сковороде или в духовке. Продукты (на 2… Подробнее

Галета из рубленого теста, с яйцами, сыром и зелёным луком

Рубленое тесто, из которого сделана основа галеты, — среднее между слоёным и песочным, поэтому его называют еще «ложное слоёное». Сверху — сытная начинка, которая и сама является аппетитным перекусом — яйца с сыром и зелёным луком. После духовки тесто становится рассыпчатым, а начинка… Подробнее

Песочное печенье «Ракушки» с безе

В тонкой ломкой хрустящей раковине из песочного теста спряталось лёгкое пенистое безе — это интересно и по текстуре, и по вкусовому сочетанию. Продукты Мука — 130 г (1 стакан ёмкостью 200 мл) Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г Желток — 1 шт. Сметана —… Подробнее

Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини)

Румяные хрустящие палочки из несладкого творожного теста, в которое вмешан тёртый сыр, подойдут в качестве аппетайзеров, закуски для белого вина или пива и просто для перекусов. Палочки удобно брать в дорогу. Продукты Масло сливочное — 75 г Яйцо — 1 шт. Творог —… Подробнее

Кокосовые оладьи на кефире

Обычные оладушки на кефире станут интереснее на вкус, если добавить к ним ароматную кокосовую стружку. Замешиваем нежное тесто и жарим оладушки до румяности на сковороде. Просто и вкусно. Продукты Мука – 130 г Стружка кокосовая – 80 г Яйца –… Подробнее

Ленивые голубцы с молодой капустой и кускусом (в духовке)

--Если классические голубцы надоели, приготовьте ленивые голубцы с кускусом в духовке. По вкусовым качествам они ничем не хуже голубцов с рисом: вкусные, сытные, сочные, а благодаря кускусу ещё и более нежные. К тому же подготовка занимает меньше времени, достаточно… Подробнее

Пицца на сковородке

Очень простой рецепт пиццы на сковороде. Тесто для пиццы готовится по принципу «все смешал — и готово». Начинка для пиццы может быть любой. Продукты Для теста: Сметана 20% — 2 ст. ложки Майонез — 2 ст. ложки Яйца — 1-2 шт. Мука — 5 ст.… Подробнее