Блог
Выпечка

Бисквитный кулич

10 Время приготовления: 1 ч. 0 мин Бисквитное тесто, как известно, состоит всего из трех основных ингредиентов! Но к празднику Пасхи я предлагаю это тесто сдобрить сливочным маслом и приготовить восхитительные, вкусные куличи. Описание приготовления: Для волшебного аромата теста вы… Подробнее
Соусы

Ленивые голубцы, запечённые в молочно-сырном соусе

Очень вкусные, нежные и сочные голубцы. Их не нужно заворачивать в капустные листы. По этому рецепту капуста мелко сечётся и добавляется к фаршу, формируются голубцы и обжариваются в панировке. А благодаря молочно-сырному соусу, в котором голубцы запекаются, они обладают аппетитной,… Подробнее
Соусы

Тыквенно-томатный соус с болгарским перцем

Острый овощной соус, который можно подавать к разнообразным блюдам. Основные ингредиенты – тыква, томаты и сладкий перец. Овощи отвариваются с добавлением чёрного молотого перца, зиры, орегано и острого перца. Затем измельчаются до однородной консистенции. Соус непременно придётся по вкусу любителям… Подробнее
Соусы

Рыба, томлённая в томатном соусе с черносливом

Интересное рыбное блюдо с насыщенным вкусом. Яркий томатный соус с черносливом и пряными травами гармонично балансирует вкус рыбного филе. Тушим-томим до умопомрачительных ароматов на кухне. Продукты Рыба белая (филе) — 600 г Чернослив сушёный без косточек — 100 г Помидоры… Подробнее
Салаты

Салат Лисичка

Ингредиенты Куриная грудка 300 г Морковь по-корейски 200 г Сыр твердый 100 г Корнишоны 10 шт Майонез 80 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Укроп 1 пучок Чеснок ½ ч.л. Как приготовить «Салат Лисичка» Куриное филе хорошо… Подробнее
Салаты

Салат Цезарь с курицей

Ингредиенты Копченая курица 200 г Салат 5 кочанчиков Багет 1 шт Чеснок 2 зубка Черри 250 г Сыр пармезан 100 г Оливковое масло 4 ст.л Яйцо куриное 1 шт Сок лимона 2 ст.л Соус вустерширский 1 ч.л Перец черный молотый… Подробнее
Салаты

Салат французский

Ингредиенты Яблоки 1 шт Морковь 1 шт Яйцо куриное 1 шт Сыр твердый 30 г Лук репчатый 30 г Майонез по вкусу Как приготовить «Салат французский» Лук порезать полукольцами Ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь Смазать майонезом Следующий слой — тертая сырая… Подробнее
Пицца

Пицца на сковороде за 10 минут

--Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом — это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут! Продукты (на 4 порции) Для теста: Яйца — 3 шт. Майонез — 5 ст.… Подробнее
Пицца

Пицца c колбасой, шампиньонами и оливками

--Эта пицца готовится из простого дрожжевого теста на воде и оливковом масле, с добавлением сушёного базилика. В качестве начинки — ароматная колбаса, грибы, оливки и сыр. Пицца получается сытной, вкусной и ароматной, а особенно радует мягкая и воздушная основа. Продукты… Подробнее
Пицца

Пицца домашняя (очень простая)

--Этот рецепт пиццы наиболее удачен из всех, что мне попадались! Тесто в нем готовится довольно просто, а главное — получается очень нежным и вкусным. А тесто, как вы понимаете, — самое главное в пицце. Продукты (на 12 порций) Вода (теплая) — 1… Подробнее